2018年11月22日木曜日

感謝祭

HAPPY THANKSGIVING!!

今年もとうとうやってきたよ、感謝祭。

今年も◯◯ちゃん宅に招待してただき(恒例になっちゃって毎年ご招待いただきありがとう!)、◯◯ちゃん一家に混ぜてもらって家族団らんのサンクスギヴィング・ディナーを心ゆくまでご馳走になってきました。



スタッフィングだけでなく、ロールパンから手作りよ!
すごくないかい?!
それにマジで全部美味しい!!

メニューは・・・

七面鳥(これは感謝祭のメイン)、スタッフィング、スィートポテト、コーン、ピース、アスパラガス、マッシュドポテト、クランベリーソース。


◯◯ちゃんは、
デザートはもちろん、和も洋のお料理も素晴らしい腕前で、彼女の手料理やデザートにはいつも幸せな気持ちにしてもらってます。^^


そんな◯◯家のサンクスギヴィング・ディナーはいつもフルコース。
トラディショナルな品を全て準備してくれるので、差し入れを何にしようか毎年悩みます。

唯一、◯◯ちゃん一家の好きなものだけど容易には作れないもの・・・ということで今年も昨年同様「餅」。(笑)
感謝祭には全然関係ない品ですけど、つきたての出来立てお餅だったら喜んでもらえるかな・・・・?と。

今年は朝寝坊してしまったので(ごめんね、◯◯家では朝早くから多品を準備してくれてるっていうのに!)、出来上がったお餅を丸める時間的余裕はなく(私は関西出身なので丸餅よ)、関東出身の◯◯ちゃんには切り餅にしてもらおうと鏡餅状態で持参。(←ほんと、サイテーよね。^^;)

2時にはみんなで「いただきまーす」して食べ続けること4時間。


どれもこれも美味しい!!
ほんと、お料理が上手で羨ましい。


美味しかったわ〜!! 
シアワセ♪

今年のターキー(七面鳥)も昨年同様に、学校で走りのレースで学年1位を獲得した娘さんがゲットした七面鳥。(14パウンドですって!)

これもジューシーで美味しかったです♪


本日のデザートだけはコストコ。理由ありなんですよ。
だってこの直径30センチのパンプキンパイがなんと6ドル!!
作ってるのがバカらしいのでってことで。(笑)
日本のコストコでも同じものが買えるかな?しかしでかいぞ!

これ以外にアップルパイとチーズケーキも。


こうして毎年ご招待してくれるお友達がいること。
美味しいサンクスギヴィング・ディナーをご馳走になれること。

外国で家族のいない独り者には本当に本当にありがたい。

この大国で、身寄りもなく一人寂しくこの日を過ごしている人がどれくらいいるのか、家族が近くにいても経済的余裕がないためにご馳走を用意することができない人がどれくらいいるのか、と考えただけでも今の自分のおかれている環境がどれだけ恵まれているのかということに改めて気付き、本当の意味での『感謝祭』となったのでした。


リノベーションしたばかりのジム。
床から壁まで全て新。マシーンも総入れ替えで気持ちえ〜!


リノベーションのためにクローズしていたコンドのジム。
月曜日から再オープンし、昨夜はやっと重い腰を上げて久しぶりに行って来たよ。

床から壁からマシーンまで総入れ替え。
10年ぶりに全て新品よ!


昨日の消費カロリー100キロ。
本日の感謝祭ディナーでの摂取カロリー1000キロ?
全然あかんし。(笑)



今日の摂取カロリー分を考えたら、昨日の30分ウォーキングではまったくもってプラマイゼロにはならないけど、やらないより、まし?


ということで、今年も◯◯家の心温まる心遣いとおもてなしのおかげで、孤独な外国人独身女性の感謝祭もシアワセなものとなったのでした。

ありがとう〜〜!!



本日の症状:

再び起床後の顔と手の浮腫み。
それから両手にできる血豆や潰瘍が増えてきました。(涙)

膝痛。
足痛。
腰痛。
複視。
首痛。
胸痛。
肺痛。
背中痛。
指関節痛。


お薬:

アクトネル(骨粗しょう症のお薬)月一で。
プレドニゾロン7ミリ
イムラン100ミリ
プラケネル200ミリ
アスピリン82ミリ
DHDA100ミリ
鉄分
カルシウム
ビタミンB
ビタミンC
QPコーワゴールド

2 件のコメント:

  1. すごい−!! すごく美味しそうで、パンまで手作りなんて!! 日本のコストコにはパンプキンパイ出てなかった気がする。 しかし、お餅を丸めずにそのまま持っていったら、なるほど鏡餅ね! 餅切り機がないと切り餅にするの難しいかな?
    きれいになったジムも嬉しいね! 

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    1. 美味しかったよ!毎年満足させてもらってるねん。^^ターキーもジュウシーやし、手作りデザートのチーズケーキも最高でした♪
      お餅、お餅の差し入れってだけでもずぼら丸出しやのに、丸める時間がないから鏡持ちやなんてサイテーやろ?!(笑)
      できたその日のうちに切り餅にしてもらえたみたいで固くなってなかったみたいでよかった。

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