いや~、ついにクリスマスも終わったねぇ。
一年の一大行事「感謝祭」と「クリスマス」が終わるとなぜかホッとするわ。(って何もしてないんだけど。)
クリスマスが終わったとたんに普通の生活に戻る・・・
この国ではお正月なんてほとんど関係ないしね。(苦笑)
しかし今年のクリスマスは、というか今年の12月は、本当に暖かい。
感謝祭の日もそうだったけど、クリスマスの日に半袖やタンクトップで外を歩いてる人が結構いてたのでびっくりよ。
ジャケット着てたら暑くて暑くて。^^
「ホワイトクリスマス」とはとてもほど遠い春のようなポカポカ陽気なお天気でした。
個人的にはクリスマスはお祝いしないし、どうでもいい祝日ではあるんだけど、Kさんがばりばりのクリスチャンなので今年も家族三人で穏やかな日を一緒に過ごし、イブの日もクリスマスの朝食もがんばって作りました。(クリスマス当日のランチは残り物で済ませたら、食べ過ぎて夕食はパス。何も作ってません。)
クリスマスイブイブの夜には
- サーモン
- マッシュドポテト
- ガーリックブロッコリー
- トマトときゅうりのキノア和えサラダ
- ロールケーキ
- ポーク
- マッシュドポテト
- 芽キャベツ
- スタッフィング
- トマトときゅうりのイタリアンドレッシング和え
- スィートポテトパイ
- オーストリアのデザート
クリスマスの朝は
- トーストとベーグル
- ハッシュドポテト
- スクランブルエッグ
- 残り物の芽キャベツ
- 残り物のトマトときゅうりのサラダ
- オレンジ&りんご
- コーヒー
| アーニーもヘトヘト。 |





























