クリスマス・イブ・ディナーにお招き頂きまして。

本日雨なり。
気温摂氏１８度（大阪１２度）


本日の体調：
微熱
（昨夜の痛み止めのお陰で関節痛や骨痛はまだ治まってます。）


今日もすんごく暖かい。
クリスマスイヴっていうのに、ホワイトクリスマスとは無縁の暖冬。
今朝なんてハワイと同じ気温でしたよ・・・
外を歩いている人を見ても半袖姿があちこちに。

暖かいけど残念ながら一日中雨。
午後からはお友達宅のクリスマス・イヴ・ディナーに招待していただいたので、いそいそと喜んでお邪魔してきました！

彼女と娘さん二人による手作りの
『ジンジャー・ブレッド・ハウス』

毎年感謝祭の家族ディナーに招待していただいてるんですが、今年は療養中の運転禁止令が出ていたこともあって出席を断念。T_T
それもあってクリスマス・イヴに声をかけて頂いたんです。

ほんと、ありがたい。

家族のいない独り身の私にとっては身にしみるありがたさです。

彼女はお料理上手で、何を作っても美味しい。
和食であろうが、アメリカンであろうが、フレンチのモンブランであろうが、なんでもこいっ！

今日のメニューは・・・

伝統的なクリスマスディナーのメインであるハム
芽キャベツ
ビーツ（赤かぶ？）
スィートポテト
ポテトグラタン
手作りテーブルロール（パン）

ハム。これはクリスマス・ディナーには欠かせない！
グレイビーソースがたっぷりかかってジューシーに。

ポテトグラタン
スィートポテト
ビーツ

これで一人前。私のお皿でーす！
できることならもっと食べたかったけど、もうお腹ぱんぱん！

デザートには・・・
フレンチ風アップルパイ＆バニラアイス
お手製チョコレートケーキ

チョコレートケーキ
初レシピのアップルパイ＆バニアアイス
カプチーノ♡

どれもこれも美味しかった〜〜〜〜♪


一日三食しっかり食べて、おやつも食べて、一食でお餅３つもぺろっといってしまうほどの食欲あり。
なのに体重がまだまだ減る一方で、心配してくれたお友達がお土産までたくさん持たせてくれました。＾＾；



おしゃべりしながら美味しいご馳走に舌鼓をうち、楽しかったおかげで時間はあっと言う間に過ぎてしまいました。＾＾

毎年彼女のお宅へご招待いただく度に、

「あー、家族ってええなぁ。」

と思うのでした。

私も来年こそ家族は無理でも、せめて彼氏くらいはがんばってみつけないといけませんね。＾＾

本日の服用薬：

プレドニン９mg（気持ち1mgだけ戻す。）

イムラン１００mg

プラクネイル２００mg
アスピリン８１mg
アテノール２５mg
DHEA２００mg
オメプラゾール１錠
鉄分６０mg
フラクシードオイル（１錠）

処方カルシウム（２錠）